Слово "поглотить" происходит от глагола "глотать". В данном случае ударение падает на последний слог: поглОтить. Чтобы проверить написание корня слова "-глот-", можно вспомнить другие формы этого же слова или схожие слова, где корень будет звучать отчетливо, например: "глоток", "проглотил". В этих словах корень "-глот-" произносится и пишется одинаково, что подтверждает правильность написания корня в слове "поглотить".